Im Trend? Obst und Gemüse kaufen Verbraucher in fünf befragten OECD-Ländern heute eher aus ökologischem Anbau als noch vor ein paar Jahren. Nur in Australien ist der Anteil der Bio-Käufe in diesem Segment leicht zurückgegangen.
Mehr unter http://bit.ly/15pdmJm (Greening Household Behaviour, S.187)
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