Die von „Jahrhundert-Koch“ Eckart Witzigmann berufene Jury hat sich festgelegt. Der internationale Eckart Witzigmann Preis (ECKART) geht 2016 an Andreas Caminada (CH), Dominique Crenn (USA), Sebastian Copeland (USA) und den Münchener Viktualienmarkt (D). Der Preis wird am 18. Oktober 2016 im Rahmen einer feierlichen Gala dieses Jahr erstmals in der BMW Group Classic vergeben
Sebastian Copeland, Eckart 2016 für Kreative Verantwortung und Genuss, © BMW Group/Wirtschaft·Vertrieb und Marketing (22.09.2016)
Viktualienmarkt, Eckart 2016 für Lebenskultur, © BMW Group/Wirtschaft·Vertrieb und Marketing (22.09.2016)
Andreas Caminada, Eckart 2016 für Große Koch-Kunst, © BMW Group/Wirtschaft·Vertrieb und Marketing (22.09.2016)
Dominique Crenn, Eckart 2016 für Innovation, © BMW Group/Wirtschaft·Vertrieb und Marketing (22.09.2016)
Christian Reister
Jerker Andersson
Martin Frey & Philipp Graf