Murray McDonald, Fogo Island Inn: Das "Heuer am Karlsplatz" startet eine neue gastronomische Veranstaltungsreihe mit Fogo Island (Neufundland, Kanada) als erster Station. Murray McDonald, Küchenchef des "Fogo Island Inn", bringt dabei von 22. bis 24. Jänner den Nordatlantik kulinarisch an den Karlsplatz.