Nachwuchsstars der Spitzenhotels Bristol, Imperial, Le Méridien Wien, Sacher Wien, Palais Hansen Kempinski und Vienna Marriott; aus den Bundesländern Schloss Fuschl, Falkensteiner Bad Waltersdorf und Werzer's Pörtschach : Zipfer und Amuse Bouche - die Finalisten stehen fest : Fotocredit: Amuse Bouche