Der Fleischkonsum in Nordamerika und Ozeanien ist mehr als doppelt so hoch wie der globale Durchschnitt. Vor allem Geflügel findet bei den fleischlastigsten Weltregionen den Weg auf den Teller.
Mehr Infos zum aktuellen Fleischverzehr und Projektionen für die kommenden Jahre gibt es unter: http://bit.ly/1qk39KZ (S. 183)
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